Zonnebloem Cabernet Sauvignon 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2017 - John Platter: 3.5 Sterne

8,45 € *

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400983-19

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Der Zonnebloem Cabernet Sauvignon präsentiert sich von tiefem Rubinrot im Glas und verströmt... mehr

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Der Zonnebloem Cabernet Sauvignon präsentiert sich von tiefem Rubinrot im Glas und verströmt ein klassisches Bouquet von Zigarrenkiste, schwarzen Brombeeren, Gewürzen und Erde. Am Gaumen vollmundig, breit und üppig entfaltet sich hier sein ungemein fruchtbetonter Charakter, der von verführerisch abgerundeten Nuancen französischer Eichenwürze auf wundervolle Weise ergänzt und vollendet wird.

Weinausbau

Das Traubengut wurde 10 – 12 Tage lang auf der Haut vergoren, woraufhin die eine Hälfte des Weins nach Abschluss der Gärung in 300 l Fässern aus französischer Eiche reifte, und die andere Hälfte unter Einsatz französischer und ungarischer Eichenstave im Edelstahltank geholzt wurde.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Bonny van Niekerk, Elize Coetzee
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Für Zonnebloems preisgekrönte und hoch dotierte Weine ist diese Balance zwischen Klassik und Gegenwart der allgegenwärtige Schlüssel zum Erfolg und zur internationalen Beliebtheit seiner Weine.

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