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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Zevenwacht Sauvignon Blanc
    Komplexität mit Frische-Kick!

    Zevenwacht Sauvignon Blanc 2020

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2020
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Sauvignon Blanc

    • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
    Der Zevenwacht Sauvignon Blanc - ein komplexer und wohl ausbalancierter Wein mit frisch fruchtbetonter Aromatik und feiner Mineralität
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    mehrere Informationen
    Der Zevenwacht Sauvignon Blanc fließt klar und hell mit limettengrüner Tönung ins Glas und... mehr

    Der Zevenwacht Sauvignon Blanc fließt klar und hell mit limettengrüner Tönung ins Glas und verwöhnt die Sinne mit einem komplexen Bouquet. Aromen duftiger Holunderblüten, grüner Feigen und Stachelbeere sowie Anklänge von tropischer Passionsfrucht und Grapefruit steigen in die Nase. Auch am Gaumen entfalten sich die bereits erschnupperten Aromen als fruchtig reife Geschmacksnuancen mit einem saftigen Säurespiel und feiner Mineralität. Ein umwerfend komplexer Wein mit langanhaltendem und frisch trockenem Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Zevenwacht Sauvignon Blanc fermentierte temperaturgeregelt bei kühlen 12-14 C° in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch weitere Monate auf der Hefe, was diesem Sauvignon Blanc eine cremigere Textur und einen fülligeren Gaumen verleiht.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Hagen Viljoen, Charles Lourens
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6.6
    pH-Wert: 3.36
    Serviertemperatur [°C]: 7-9
    Restzucker [g/l]: 3.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Zevenwacht

    Zevenwacht

    Zevenwacht | Stellenbosch

    Auf der malerischen Stellenbosch Weinroute, mit panoramischen Blick auf den Tafelberg, Table Bay und False Bay, liegt das moderne Weingut Zevenwacht mit einer Geschichte, die 300 Jahre zurückreicht.

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    Inhalt 0.75 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
    31,50 € *
    Buitenverwachting Buiten Blanc
    Vielseitig und fruchtig!
    Buitenverwachting Buiten Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102171-20
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    6,95 € *
    Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia
    Elegant, komplex und fruchtig - Finesse pur!
    Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2020
    Artikel-Nr.: 102135-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,13 € * / 1 Liter)
    8,35 € *
    - 25%
    Holden Manz Merlot Reserve
    Spannendes Bouquet, weiches Tannin!
    Holden Manz Merlot Reserve 2017
    Artikel-Nr.: 401388-17
    Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
    39,00 € * 51,85 € *
    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Ein absoluter Klassiker vom Kap!
    Thelema Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102119-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
    11,90 € *
    Spier Seaward Sauvignon Blanc
    Klassisch grüne Aromatik!
    Spier Seaward Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400933-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Holden Manz Syrah Reserve
    Ein erstklassiger Syrah!
    Holden Manz Syrah Reserve 2016
    Artikel-Nr.: 400616-16
    Inhalt 0.75 Liter (89,27 € * / 1 Liter)
    66,95 € *
    - 17%
    Holden Manz Chardonnay
    Im Fass fermentierte Symphonie!
    Holden Manz Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 102301-19
    Inhalt 0.75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
    19,80 € * 23,95 € *
    Empfehlung!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    Eine meisterliche Ikone des Kapweinlands!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2019
    Artikel-Nr.: 102299-19
    Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
    24,50 € *
    Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2019
    Elegant und komplex mit perfekter Holzeinbindung!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 400705-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)
    11,45 € *
    - 23%
    Gabrielskloof The Blend 2017
    Geschmeidige Cuvée mit üppigem Bouquet!
    Gabrielskloof The Blend 2018
    Artikel-Nr.: 400720-18
    Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
    11,50 € * 14,85 € *
    - 28%
    Gabrielskloof Sauvignon Blanc
    Klassische Aromatik mit Frische-Kick!
    Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400715-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
    8,50 € * 11,85 € *
    Gabrielskloof Elodie
    Duftender Swartland-Chenin!
    Gabrielskloof Elodie 2020
    Artikel-Nr.: 400706-20
    Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
    29,90 € *
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