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Yonder Hill Nicola
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Umwerfende Bordeaux-Stil-Klassik!

Yonder Hill Nicola 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Michelangelo Awards 2019: Gold
  • Veritas Awards 2019: Silber
  • John Platter 4 Sterne Michelangelo Gold Veritas Silber
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    • 401306-16
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    mehrere Informationen
    Der Yonder Hill Nicola flieβt in dunklem und dichten Rot ins Glas und verströmt ein intensives... mehr

    Der Yonder Hill Nicola flieβt in dunklem und dichten Rot ins Glas und verströmt ein intensives Bouquet üppig dunkler Früchte und getrockneten Thymians sowie dezente Anklänge von zedernholzigen Aromen französischer Eiche. Am Gaumen präsentiert sich diese hochdotierte Rotwein-Cuvée in klassisch vollmundigem Bordeaux-Stil mit komplexer Struktur, wohl ausbalanciertem Säurespiel und rundem Tanningerüst. Im langanhaltenden Abgang klingt dieser Klassiker mit weicher Geschmeidigkeit und feinen Nuancen von würzigem Pflaumenkompott aus und beschert umwerfenden Genuss.

    Weinausbau

    Das Traubengut reifte nach Abschluss der Fermentierung in französischen Barriques, von denen 66% Neuholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Abé Beukes
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold, Veritas Silber
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.96
    Säuregehalt [g/l]: 5.92
    pH-Wert: 3.6
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.59
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Yonder Hill Nicola 2016"
    Yonder Hill

    Yonder Hill

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die familiengeführte Boutique-Kellerei Yonder Hill befindet sich auf der Helderberg Wine Route ca. 15 km von Stellenbosch entfernt am Fuβe des majestätischen Helderberg-Mountains, eine der begehrtesten Anbaulagen für Spitzenweine Südafrikas.

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