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Yardstick Marvelous Red

Yardstick Marvelous Red 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - W.O. Western Cape
  • Cinsault, Grenache, Mourverdre, Shiraz/Syrah, Viognier

  • John Platter: 3.5 Sterne
  • John Platter 3.5 Sterne
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    Yardstick Marvelous Red ist eine köstliche und komplexe Rotwein-Cuvée von mittlerem bis... mehr

    Yardstick Marvelous Red ist eine köstliche und komplexe Rotwein-Cuvée von mittlerem bis leichtem Körper und präsentiert sich mit einer Fülle an intensiven Aromen und Geschmacksnuancen. In diesem aromatischen Wein vereinen sich rote Beerenfrucht und duftig herber Kirschtabak mit Anklängen von feuchtem Waldboden und frisch gemahlenem Pfeffer. Am Gaumen eröffnet sich eine straffe und leicht kreidige Textur, welche in einen langanhaltenden und angenehmen Abgang überläuft.

    Weinausbau

    Die Rebsorten fermentierten separat in Tanks aus Edelstahl und reiften nach Abschluss der Gärung in Fässern aus Eichenholz.

    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Western Cape
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cinsault, Grenache, Mourverdre, Shiraz/Syrah, Viognier
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2014
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.73
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    passt zu: Käse
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 4.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Adam Mason
    pH-Wert: 3.61
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    Yardstick Wines

    Yardstick Wines

    Yardstick Wines | Stellenbosch

    Yardstick Wines ist ein Gemeinschaftsprojekt von Chefkoch Peter Tempelhoff, Weinmacher Adam Mason und dem Unternehmer Charles Bank - mit ihrem preisgekrönten Yardstick Chardonnay und ihrem Yardstick Pinot Noir erschließt sich zusammen mit den Weinen Yardstick Blue, Yardstick Yellow und Yardstick Red ein hoch dotiertes Portfolio.

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