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Wine & Soul Manoella Douro Branco
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Lebendig, frisch und fruchtig!

Wine & Soul Manoella Douro Branco 2021

Wine & Soul
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Portugal - Douro
  • Codega, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019: Nattverden Tom Marthinsen: 89 Punkte
  • Jahrgang 2019: Jancis Robinson August 2020: 16.5 Punkte
Wine & Soul Manoella Douro Branco duftet nach Aromen von Zitrusfrüchten, blumigen frühlingsnoten und einem Hauch Mineralität
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  • Artikel-Nr.: 500717-21
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Beschreibung
Der Wine & Soul Manoella Douro Branco  verströmt frische lebendige Aromen von... mehr
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Der Wine & Soul Manoella Douro Branco verströmt frische lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, blumigen Noten und einem Hauch Mineralität. Nuancen, die sich auch am Gaumen widerspiegeln mit jeder Menge Frische, ausgezeichneter Ausgewogenheit und einem langanhaltendem Abgang..

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben sortiert, entrappt und in einer pneumatischen Presse gepresst. Gärung fand bei niedrigen Temperaturen über 4 Wochen in Edelstahltanks statt. Der Wein reifte 8 Monate auf der feinen Hefe vor Abfüllung und Veröffentlichung.

Wine & Soul Manoella Douro Branco 2021
Weingut
Wine & Soul
Anbauland
Portugal
Anbauregion
Douro
Weinausbau
Stahlfass
Cuvée
Codega, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
12.5 %
Säuregehalt
5.6 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
0.6 g/l
Verschluss
Kork
Artikel Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Jorge Borges
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Codega, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.21
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
Restzucker [g/l]: 0.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Wine & Soul, P-5085-101 Pinhao
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Wine & Soul

    Wine & Soul

    Wine & Soul | Douro

    Portugals berühmteste Weinmacherin, Sandra Tavares da Silva, gründete das Unternehmen Wine & Soul zusammen mit ihrem Mann, dem Önologen Jorge Serôdio Borges, in Portugals berühmter Douro-Weinregion- einer Region geprägt von Tradition und großartigem Terroir.

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