Kostenloser Versand ab 18 Flaschen*
Versand innerhalb 24h*
Größte Auswahl für Südafrika und Portugal
Service: +49 (0)8192 - 9337370
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Whalehaven Conservation Coast Chardonnay 2016
Ausdrucksvoller "Cool Climate" Wein mit verführerischem Charme!

Whalehaven Conservation Coast Chardonnay 2016

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - W.O. Walker Bay
  • Chardonnay

  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • 29,19 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    Krumme Preise zu Ihrem Vorteil! Wir geben die Mehrwertsteuersenkung aus dem Konjunkturprogramm an Sie weiter!

    • 400611-16
    • Vorteile

      • Versandkostenfrei ab 18 Flaschen (DE)
      • Versicherter Versand mit DHL
      • Bis 12:00 Uhr bestellt, am selben Tag versandt
      • 100% sicher einkaufen
      • Trusted Shops zertifiziert
    mehrere Informationen
    Der Whalehaven Conservation Coast Chardonnay präsentiert sich im Glas von zart goldener... mehr

    Der Whalehaven Conservation Coast Chardonnay präsentiert sich im Glas von zart goldener Farbe und verströmt himmlische Aromen von kreidigem Kalkstein und frischem Obstsalat gepaart mit feinen Anklängen von Biskuit, Zitronen-Puddingteilchen und gerösteten Mandeln. Den Gaumen umschmeichelt er mit verführerischen Geschmacksnuancen von Pudding und Sultaninen sowie weichen Anklängen feiner Vanilleschote und Brioche. Dezente Rösttöne runden die Süße der Frucht auf herrliche Weise ab. Ein ungemein ausdrucksvoller “cool climate” Wein von üppiger Fülle und verführerischem Charme – ein Traum von einem Chardonnay!

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen verführerischen Chardonnay wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen und bei geregelten 4°C über Nacht im Kühlraum gelagert. Am nächsten Morgen wurden die Trauben am ganzen Bund sortiert, mit großer Sorgfalt ausgelesen und anschließend am ganzen Bund in der Presse abgepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde in Tanks aus Edelstahl gefüllt, wo er drei Tage lang unberührt ruhen gelassen wurde. Anschließend wurde der Saft von der Hefe abgeschöpft und auf Raumtemperatur gebracht, bevor er mit ausgewählten Hefekulturen (Lallemand ICV D21) versetzt und in Fässer aus französische Eiche gefüllt wurde, wo die Gärung 19 Tage lang andauerte. Nach Abschluss der Gärung wurde die Hefe zwei Wochen lang täglich aufgerührt und anschließend für weitere 3 Monate in zweiwöchentlichem Abstand. Abschließend wurde der Wein von der Hefe abgeschöpft und leicht geschwefelt, 4 Monate im Stahltank ruhen gelassen und vor Abfüllung auf die Flasche leicht filtriert.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Walker Bay
    Weinausbau: Holzfass
    Rebsorten: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.89
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Reino Thiart
    pH-Wert: 3.3
    Weiterführende Links zu "Whalehaven Conservation Coast Chardonnay 2016"
    Whalehaven Wines

    Whalehaven Wines

    Whalehaven Wines | Stellenbosch

    Der Großteil der Trauben für die beiden Weinkollektionen Idiom Wines und Bottega Family Wines gedeihen auf den Da Capo Vineyards in Südafrikas Stellenbosch Weinbauregion sowie im Hemel-en-Aarde Gebiet.

    Weitere Artikel von Whalehaven Wines
    Bartinney Chardonnay 2018
    Cremiger Traum von einem Chardonnay!
    Bartinney Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102587-18
    Inhalt 0.75 Liter (29,83 € * / 1 Liter)
    22,37 € *
    Benguela Cove Vinography Chardonnay
    "Cool climate" vom Feinsten mit betörender Aromatik!
    Benguela Cove Vinography Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 401209-18
    Inhalt 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)
    29,19 € *
    - 19%
    Eikendal Chardonnay 2018
    Märchenhafter Chardonnay von ungemeiner Eleganz!
    Eikendal Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400150-18
    Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
    15,00 € * 18,47 € *
    Bouchard Finlayson Crocodile's Lair Kaaimansgat Chardonnay 2018
    Ein Chardonnay von Weltklasse!
    Bouchard Finlayson Crocodile's Lair Kaaimansgat...
    Artikel-Nr.: 102396-18
    Inhalt 0.75 Liter (22,03 € * / 1 Liter)
    16,52 € *
    Almenkerk Chardonnay
    Cool climate-Eleganz vom Feinsten!
    Almenkerk Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 400293-17
    Inhalt 0.75 Liter (35,03 € * / 1 Liter)
    26,27 € *
    Zuletzt angesehen