
Waterford Elgin Sauvignon Blanc 2020
- Weißwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Elgin
- Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Tim Atkin 2021: 90 Punkte


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- Artikel-Nr.: 102141-20
Der Waterford Sauvignon Blanc fließt in einem zarten Gelbton mit frisch grünen Reflexen ins Glas und verströmt Aromen exotischer Passionsfrucht und grüner Äpfel mit einem dezent untergründigen Hauch von mineralischem Kalkstein. Am Gaumen wird das wohl integrierte Säurespiel von herrlich klarer Frucht ausbalanciert. Seine feine Textur, üppige Fülle und ein schier endloser Abgang sorgen für köstlichen Genuss!
Weinausbau
Die Trauben für den Waterford Sauvignon Blanc stammen aus Südafrikas kühlen Elgin Region und fermentierten temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2020 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Elgin |
Weinmacher: | Mark le Roux, Kevin Arnold |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 90/100 |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Säuregehalt [g/l]: | 7.3 |
pH-Wert: | 3.2 |
passt zu: | Käse, Fisch & Meeresfrüchte |
Restzucker [g/l]: | 1.9 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Waterford Estate
Waterford Estate | Stellenbosch
Eingebettet im malerischen Blaauwklippen Valley, in der weltberühmten Weinregion Stellenbosch, verzaubert Waterford mit uralten Zitrushainen, Wasserspielen und duftenden Lavendelbeeten.
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