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Waterford Elgin Sauvignon Blanc
Cool climate Charakter mit feiner Mineralität!

Waterford Elgin Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - W.O. Elgin
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Waterford Suavignon Blanc fließt in einem zarten Gelbton mit frisch grünen Reflexen ins... mehr

    Der Waterford Suavignon Blanc fließt in einem zarten Gelbton mit frisch grünen Reflexen ins Glas und verströmt Aromen exotischer Passionsfrucht und grüner Äpfel mit einem dezent untergründigen Hauch von mineralischem Kalkstein. Am Gaumen wird das wohl integrierte Säurespiel von herrlich klarer Frucht ausbalanciert. Seine feine Textur, üppige Fülle und ein schier endloser Abgang sorgen für köstlichen Genuss!

    Weinausbau

    Die Trauben für den Waterford Sauvignon Blanc stammen aus Südafrikas Elgin Region und fermentierten temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl.

    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Elgin
    Weinausbau: Stahlfass
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2019
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.1
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 7.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Kevin Arnold
    pH-Wert: 3.17
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