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Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon 2017
Labeländerungen vorbehalten
Ein lebendigerTropfen mit fruchtige Schokonoten!

Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Sauvignon

  •  John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Der Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon duftet herrlich nach Aromen von Kirschen, Beeren und dunkler Shokolade
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    • 102208-19
    mehrere Informationen
    Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon zeigt sich von dichte Rubinroter Farbe und verströmt... mehr

    Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon zeigt sich von dichte Rubinroter Farbe und verströmt Aromen von Kirschen und Beerenfrüchten, dunkler Shokolade und Noten von Kakao. Am Gaumen entfaltet sich ein leichter, aromatischer Wein mit Noten von dunkle Beeren, Cassis und ein Hauch Vanille - sehr typisch der Cabernet Sauvignon Rebsorte. Dazu samtig-weichen Tannine die zu einem gut balancierten Abgang leiten.

    Weinausbau

    Nach der Ernte wurde das Traubengut entrappt und für zwischen 7 und 14 Tagen auf der Haut in Edelstahltanks aufgehoben. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein durfte für 12 Monate in vorher gebrauchten Fässern aus verschiedenen Eichensorten reifen.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Nic van Aarde
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.70
    passt zu: Rind, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 3.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Warwick Estate

    Warwick Estate

    Warwick Estate | Stellenbosch

    Warwick ist eine Familienkellerei im Herzen des Kapweinlands zwischen Stellenbosch und Paarl. Farm-Manager Michael Ratcliffe ist in dritter Generation zuständig für die Leitung dieses hochwertigen Boutique-Kellerei-Betriebs.

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