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Warwick Estate Trilogy 2016
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Ein komplexer und hochdotierter Tropfen!

Warwick Estate Trilogy 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin: 94 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 94/100
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    • 102239-16
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    Der Warwick Estate Trilogy zaubert ein wunderschönes Farbspiel ins Glas und duftet... mehr

    Der Warwick Estate Trilogy zaubert ein wunderschönes Farbspiel ins Glas und duftet umwerfend nach roten Pflaumen, Brombeeren, schwarzen Kirschen und sonnengeküssten Maulbeeren sowie nach feinen Anklängen von Anis und getrocknetem Oregano. Das Flaggschiff aus dem Hause Warwick Estate trumpft mit bemerkenswert griffigem und pudrigem Tannin auf, das dem Wein eine hervorragende Struktur verleiht. Dieser hochdotierte Syrah klingt in einem angenehm weichen, langanhaltenden und fruchtbetonten Abgang aus und beschert vollendeten Genuss der Spitzenklasse!

    Weinausbau

    Nach der alkoholischen Gärung in Stahltanks geht der Wein zur malolaktischen Gärung in französische Barriques. Nach der malolaktischen Gärung ging es wieder zurück in die Tanks, in denen dann geschwefelt wurde. Zur Reifung ging es dann nochmals für 27 Monate zurück in französische Barriques. (60%neu, 20% Zweit- und 20% Drittbefüllung)

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Nic van Aarde
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.2
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.49
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2029
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Warwick Estate Trilogy 2016"
    Warwick Estate

    Warwick Estate

    Warwick Estate | Stellenbosch

    Warwick ist eine Familienkellerei im Herzen des Kapweinlands zwischen Stellenbosch und Paarl. Farm-Manager Michael Ratcliffe ist in dritter Generation zuständig für die Leitung dieses hochwertigen Boutique-Kellerei-Betriebs.

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