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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Warwick Estate Three Cape Ladies
    Eine opulente Cuvée von Weltklasse!

    Warwick Estate Three Cape Ladies 2017

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2017
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Cabernet Sauvignon, Pinotage, Cabernet Franc

    • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
    Warwick Estate Three Cape Ladies verwöhnt mit einem ungemein komplexen Bouquet und bemerkenswerter Vollmundigkeit
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    mehrere Informationen
    Der Warwick Three Cape Ladies ist eine opulente Cuvée von Weltklasse! Vollmundig und komplex... mehr

    Der Warwick Three Cape Ladies ist eine opulente Cuvée von Weltklasse! Vollmundig und komplex verwöhnt dieser berühmte Tropfen mit einem umwerfenden Bouquet von schwarze Beerenfrucht und Kirschkompott mit einem Hauch Rosmarin.. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und perfekt balanciert  mit leuchtend rote Früchte und starke Tannine, Zigarrenschachtel und dunkle Shokolade im Abgang.

    Weinausbau

    Die Rebsorten wurden separat geerntet, entrappt ind in Tanks sortiert, wo sie für zwischen 14 und 30 Tagen, je nach Tanninstruktur aufgehoben wurden. Die Trauben wurden leicht gequetscht und malolaktische Gärung erfolgte wonach der Wein in Fässern aus französischer Eiche,(wovon 10% Neuholz ausmachte) abgefüllt wurde. Die Weine reiften 26 Monate lang wonach sie verschnitten und abgefüllt wurden.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Nic van Aarde
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Pinotage, Cabernet Franc
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.47
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    pH-Wert: 3.53
    Restzucker [g/l]: 3.39
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Warwick Estate

    Warwick Estate

    Warwick Estate | Stellenbosch

    Warwick ist eine Familienkellerei im Herzen des Kapweinlands zwischen Stellenbosch und Paarl. Farm-Manager Michael Ratcliffe ist in dritter Generation zuständig für die Leitung dieses hochwertigen Boutique-Kellerei-Betriebs.

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