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Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon 2017
Ein lebendigerTropfen mit fruchtige Schokonoten!

Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
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    mehrere Informationen
    Warwick The First Lady Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon zeigt sich von dichter... mehr

    Warwick The First Lady Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon zeigt sich von dichter Rubinroter Farbe und verströmt Aromen von Brombeerenkompott, schwarze Pflaumen, dunkler Shokolade und würzige Noten von Zimt und Nelke. Am Gaumen entfaltet sich ein fülliger Körper mit samtig-weichen Tanninen. Er endet mit einem gut balancierten Abgang.

    Weinausbau

    Nach der Ernte wurde das Traubengut entrappt und für zwischen 7 und 14 Tagen auf der Haut in Edelstahltanks aufgehoben. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein durfte für 18 Monate in vorher gebrauchten Fässern aus verschiedenen Eichensorten reifen.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Nic van Aarde
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.72
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    pH-Wert: 3.52
    Serviertemperatur [°C]: 18 - 22° C
    Restzucker [g/l]: 3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon 2017"
    Warwick Estate

    Warwick Estate

    Warwick Estate | Stellenbosch

    Warwick ist eine Familienkellerei im Herzen des Kapweinlands zwischen Stellenbosch und Paarl. Farm-Manager Michael Ratcliffe ist in dritter Generation zuständig für die Leitung dieses hochwertigen Boutique-Kellerei-Betriebs.

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