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  • Tim Atkin 91/100
  • Vrede en Lust Viognier
    Klassischer Viognier mit traumhaftem Bouquet!

    Vrede en Lust Viognier 2020

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2020
    • Südafrika - Western Cape
    • Viognier

    • Tim Atkin 2021: 91 Punkte
    Der Vrede en Lust Viognier verwöhnt mit fantastisch floralen Aromen und cremigem Abgang
    16,45 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Vrede en Lust Viognier präsentiert sich mit einem klassischen Bouquet, dass die Sinne... mehr

    Der Vrede en Lust Viognier präsentiert sich mit einem klassischen Bouquet, dass die Sinne betört. Aromen mediterraner Steinfrucht und ein verführerischer Hauch duftiger Orangenblüten umgarnen die Nase. Den ungemein cremigen Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen feiner Gewürze, wundervoll ausbalanciert von gekonnt eingesetztem Eichenholz.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde gequetscht und zunächst in Tanks aus Edelstahl gefüllt, um den Saft über Nacht ruhen zu lassen. Am nächsten Morgen wurde der Saft in neue 225 Liter Fässer aus französischer und ungarischer Eiche gefüllt, wo die Fermentierung einsetzte. Lediglich ein kleiner Anteil verblieb zur alkoholischen Gärung im Stahltank. Nach Abschluss der Fermentierung reiften beide Weine 8-9 Monate lang auf der Hefe und wurden anschließend verschnitten und zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.

     

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Karlin Nel, Duan Engelbrecht
    Bewertungen: Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Viognier
    Dominierende Rebsorte: Viognier
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Vrede en Lust

    Vrede en Lust

    Vrede en Lust Wine Farm | Paarl

    Die Geschichte Vrede en Lusts erzählt von Leidenschaft, Vision und Wiedererwachen, und reicht bis in das Jahr 1688 zurück, als der flämische Handelsmann Jacques de Savoye mit den französischen Hugenotten das Kap erreichte.

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