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Vondeling Babiana
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Eine komplexe Weißwein-Cuvée mit betörender Aromatik!

Vondeling Babiana 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Paarl
  • Chenin Blanc, Garnacha Blanca, Roussanne, Viognier

  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2018: 93 Punkte
  • Michelangelo Awards 2018: Gold
  • Neal Martin SA Report 2018: 89 Punkte
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mehrere Informationen
Der Vondeling Babiana ist eine herrlich komplexe Weißwein-Cuvée von zart... mehr

Der Vondeling Babiana ist eine herrlich komplexe Weißwein-Cuvée von zart strohgelber Farbe im Glas. Ein die Sinne betörendes Bouquet gerösteter Mandeln, süßer Cashewnüsse, türkischen Honigs, duftiger Limettenzeste, feiner Aprikosen- und Orangenmarmelade, wilden Honigs und tropischer Ananas verwöhnt die Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein frisch, lebhaft und wohl texturiert mit einer gewichtigen Dichte und Länge. Geschmacksnuancen von Haferflocken, weißem Pfeffer, floraler Jasminblüten, Minze, Ingwer und cremiger Zitronen-Meringue sorgen in Kombination mit dezent eingebauten Eichentönen für einen wahren Hochgenuss.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Paarl
Weinausbau: Holzfass
Rebsorten: Chenin Blanc, Garnacha Blanca, Roussanne, Viognier
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.7
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2.7
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 8-10
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Emile van der Merwe
pH-Wert: 3.5
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