
Vinologist Swartland Syrah 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Swartland
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

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- Artikel-Nr.: 401114-18
Der Vinologist Swartland Syrah präsentiert sich mit einem intensiv parfumartigen und herzhaften Bouquet. Die Nase erschnuppert Aromen duftiger Veilchen, dunkler Pflaumen, üppiger Brombeeren, Cranberry, exotischer Gewürze sowie dezent strauchige Anklänge. Die floralen Veilchen- sowie die roten Beerenaromen des Bouquets ziehen sich auch nahtlos bis an den vollmundigen Gaumen durch, wo sie an einem fleischig mittleren Gaumen von köstlichen Geschmacksnuancen reifer Blaubeeren und Brombeeren sowie von feinen Noten warmer Vanille, Nelke, Muskat und kandierter Orangenschale auf wundervolle Weise ergänzt werden. Der Wein ist robust, dabei dennoch geschmeidig weich und üppig texturiert. Bemerkenswerte Balance mit lebhafter und wohl integrierter Säure komplettieren diesen köstlichen Genuss. Im Abgang endet der Wein mit einem Hauch süßer Gewürze und klingt noch lange und angenehm nach.
Weinausbau
Das Traubengut für diesen köstlichen Syrah wurde unter minimalem Eingriff in den natürlichen Gärprozess temperaturgegelt in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein mehrere Monate lang in ausgewählten Eichenfässern.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Marc Kent |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.36 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.21 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.69 |
Restzucker [g/l]: | 2.8 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Boekenhoutskloof
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.
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