
Vinologist Swartland Rosé 2021
- Rosé
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Swartland
- Cinsault, Shiraz/Syrah
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 10,35 € * | 13,80 € * / 1 Liter |
ab 3 | 10,15 € * | 13,53 € * / 1 Liter |
ab 6 | 9,95 € * | 13,27 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 401117-21
Der Vinologist Swartland Rosé präsentiert sich von klassischem Oeil de Perdrix Farbton im Glas und umgarnt die Nase mit einem betörenden Bouquet von roten Beeren, Cranberry, frischen Kirschen, grünen Pflaumen, Gurke und einem Hauch feiner Gewürze. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen weißer Pfirsiche, reifer Pflaumen sowie herzhafter Pimento-Oliven, und auch die bereits erschnupperten Kirscharomen finden sich hier am Gaumen wieder, gepaart mit feinen Anklängen von Anis, Bockshornklee und Kümmel. Elegant und rein mit wohl integriertem Säurespiel und feiner Struktur. Im Abgang klingt dieser spritzig frische Rosé mit Anklängen wilder Beeren, sommerlicher Wassermelone und weißem Pfeffer angenehm aus und beschert vollendeten Genuss.
Mit lediglich wenigen Stunden Kontakt auf der Haut fermentierte der Cinsault mit minimalem Eingriff in den natürlichen Gärprozess in Tanks aus Edelstahl und wurde nach Abschluss der Gärung mit einem Schuss Syrah versehen, um so eine schöne Komplexität in den Wein zu übertragen.
- Weingut
- Boekenhoutskloof
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Swartland
- Weinausbau
- Stahlfass
- Cuvée
- Cinsault, Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 12.65 %
- Säuregehalt
- 5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 1.6 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rosé |
Jahrgang: | 2021 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Marc Kent |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cinsault, Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Cinsault |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.65 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.7 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.31 |
Serviertemperatur [°C]: | 10 - 12 |
Restzucker [g/l]: | 1.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2023 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Boekenhoutskloof
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.
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