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Vila Nova Vinho Verde Sauvignon Blanc
Labeländerungen vorbehalten
Kristallklar, tropisch frisch!

Vila Nova Sauvignon Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Minho
  • Sauvignon Blanc
Der Vila Nova Sauvignon Blanc duftet frisch nach tropischen Früchten
Menge Stückpreis Grundpreis
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Inhalt: 0.75 Liter

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  • 500649-20
mehrere Informationen
Kristallklar fließt der Vila Nova Sauvignon Blanc ins Glas und verströmt frische Aromen von... mehr

Kristallklar fließt der Vila Nova Sauvignon Blanc ins Glas und verströmt frische Aromen von tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, mit ausgewogener Säure und einem langen, erfrischenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und in 20-kg Kisten zum Keller transportiert und wärend 4 bis 5 Stunden heil gequetscht um konzentrierten, frischeren Most zu erhalten. Gärung erfolgte bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C für 4 Wochen. Nach der Gärung reifte der Wein auf der Hefe mit wöchentlichen Battonage bis zur Zeit der Abfüllung.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Minho
Weinmacher: Bernardo Lencastre
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 5.8
Säureampel: geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
passt zu: Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Aperitif, Sushi
Restzucker [g/l]: 6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Sociedade Agricola Casa de Vila Nova, Lda., Rua de Vila Nova, nº 279, 4560 – 055, Castelões – Penafiel, Portugal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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