Geschmeidig und kraftvoll

Vigna Villa Karneid Merlot DOC 2018

Rotwein

Trocken

2018

Italien - Südtirol

Merlot

12,75 € *

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 103202-18

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Der Vigna Villa Karneid Merlot ist ein intensives Granatrot mit violetten Nuancen und... mehr

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Der Vigna Villa Karneid Merlot ist ein intensives Granatrot mit violetten Nuancen und komplexem Bukett. Am Gaumen zeigt er sich rund, geschmeidig mit angenehmer Säure und Aromen von Trockenfrüchten, Kirschen und Lakritze. Der Abgang ist kraftvoll und lang.

Weinausbau

Nach der Lese von Hand werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt und die Maische für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28-‐30° C vergoren. Ausbau findet in neuen und gebrauchten Barriquefässern für 6 Monate statt.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Italien
Weinbauregion:	Südtirol
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	2.8
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	4.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	18
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ)
Weinmacher:	Ivan Giovanett
Qualitätsstufe:	D.O.C.