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Vergelegen Merlot Reserve
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Vergelegen Merlot Reserve 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Merlot

  • John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • 21,40 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (28,53 € * / 1 Liter)

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    Der Vergelegen Merlot Reserve fließt in herrlicher Pflaumentönung mit rubinrotem... mehr

    Der Vergelegen Merlot Reserve fließt in herrlicher Pflaumentönung mit rubinrotem Rand ins Glas. Sein Bouquet reicht von dunklen, reifen Kirschen und Pflaumen über pikante Würznoten bis hin zu einem Hauch von dunkler Schokolade. Zarte Holznoten und frische fruchtige Säure stehen im perfekten Einklang mit den saftig reifen Fruchtaromen und klingen noch lange nach.  Ein absolutes Meisterwerk von einem Merlot!

    Weinausbau

    Die Trauben wurden zum optimalen Zeitpunkt geerntet und die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei geregelten 25°C mit zwei verschiedenen Hefenkulturen (D21 und D254). Der Wein reifte anschließend 16 Monate lang in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2013
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 4.4
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Weinmacher: Andre van Rensburg
    pH-Wert: 3.50
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Vergelegen Merlot Reserve 2013"
    Vergelegen Estate

    Vergelegen Estate

    Vergelegen Wines | Stellenbosch

    Seit dem 17. Jahrhundert bis zum heutigen Tage wird Vergelegen ( Deutsch: fern gelegen) von den groβartigsten Entdeckern und Visionären gestaltet. Auf ihre eigene Art und Weise hat jeder zu dem, was Vergelegen heute ist, beigetragen: ein Weltklasse Estate.

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