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  • John Platter 4 Sterne
  • Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot
    Dichte Konzentration mit hervorragender Struktur!

    Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2015

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2015
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Petit Verdot, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

    • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
    Der Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot - am Gaumen die Frische, mit intensiver dunklen Frucht und perfekt geeicht
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    mehrere Informationen
    In einer attraktiv dunkelroten Farbe fließt der Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot ins Glas.... mehr

    In einer attraktiv dunkelroten Farbe fließt der Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot ins Glas. Die Nase weist intensive Aromen von Cassis, feine Brombeernoten sowie köstliche Pflaumentöne auf, gepaart mit Noten von feinem Zedernholz, duftigem Kaffee und dezenten Gewürzen. Die Tannine sind fein, reif und großartig eingebunden und enden in einem langen Abgang. Ein hochdotierter Wein im Bordeaux-Stil von bemerkenswerter Struktur und dichter Konzentration.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden per Hand gelesen und über Nacht gekühlt. Durch die lange Mazeration und temperaturgesteuerte Gärung erhält der Wein sanfte Tannine, eine unglaubliche Komplexität und stabile Farbe. Der Wein reifte anschließend 18 Monate in 20 % neuen französischen Barriques.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Andre van Rensburg
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Petit Verdot, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.07
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.55
    Restzucker [g/l]: 3.24
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Vergelegen Estate

    Vergelegen Estate

    Vergelegen Wines | Stellenbosch

    Seit dem 17. Jahrhundert bis zum heutigen Tage wird Vergelegen ( Deutsch: fern gelegen) von den groβartigsten Entdeckern und Visionären gestaltet. Auf ihre eigene Art und Weise hat jeder zu dem, was Vergelegen heute ist, beigetragen: ein Weltklasse Estate.

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    Alvi's Drift Signature Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102713-20
    Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
    9,45 € *
    Carinus Syrah
    • Vegan
    Im Stile der nördlichen Rhône!
    Carinus Syrah 2019
    Artikel-Nr.: 401480-19
    Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
    17,95 € *
    Herdade do Esporão Quatro Castas
    Kräftig, fruchtig, vielschichtig!
    Herdade do Esporão Quatro Castas 2018
    Artikel-Nr.: 101394-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Monte Velho Branco
    Fruchtig und frisch!
    Monte Velho Branco 2020
    Artikel-Nr.: 101110-20
    Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
    5,95 € *
    Springfield The Work of Time
    • Vegan
    Gut Ding will Weile haben!
    Springfield The Work of Time 2015
    Artikel-Nr.: 102416-15
    Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
    21,00 € *
    Spier Signature Cabernet Sauvignon
    Weicher Cabernet mit duftiger Aromatik!
    Spier Signature Cabernet Sauvignon 2020
    Artikel-Nr.: 400516-20
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    6,95 € *
    Black Pearl The Mischief Maker Shiraz
    • Vegan
    Eine tintenschwarze Schönheit!
    Black Pearl The Mischief Maker Shiraz 2020
    Artikel-Nr.: 102810-20
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Bosman Upper Hemel en Aarde Sauvignon Blanc
    Großzügiges Mundgefühl mit fruchtbetonter Note!
    Bosman Upper Hemel en Aarde Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400610-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Bartinney Chardonnay 2018
    Cremiger Traum von einem Chardonnay!
    Bartinney Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 102587-19
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
    Tenor Regional Tinto 2019
    Fruchtig, jugendlich mit perfekter Balance!
    Tenor Regional Tinto 2019
    Artikel-Nr.: 500800-19
    Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
    5,95 € *
    Cartuxa Colheita Tinto Magnum
    Typische Alentejo Geschmacknuancen!
    Cartuxa Colheita Tinto Magnum 2016
    Artikel-Nr.: 500379-16
    Inhalt 1.5 Liter (33,30 € * / 1 Liter)
    49,95 € *
    Aveleda Vinho Verde Alvarinho
    Mineralisch, fruchtig, ausgeglichen!
    Aveleda Vinho Verde Alvarinho 2020
    Artikel-Nr.: 500576-20
    Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
    6,45 € *
    Excelsior Merlot
    Saftig, täglicher Genuss!
    Excelsior Merlot 2019
    Artikel-Nr.: 102290-19
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    6,95 € *
    Vrede en Lust White Mischief
    Eine gelungene und ausgesprochen ausbalancierte Weißwein-Cuvée!
    Vrede en Lust White Mischief 2020
    Artikel-Nr.: 400982-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
    12,90 € *
    Hidden Valley Sauvignon Blanc
    Himmlische Tropenfrucht mit fein mineralischer Note!
    Hidden Valley Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400682-20
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    - 23%
    Burgum Novum Cabernet Riserva DOC
    Ein mächtiger Wein!
    Burgum Novum Cabernet Riserva DOC 2016
    Artikel-Nr.: 103243-16
    Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
    17,00 € * 21,95 € *
    Feudo Negroamaro Salento IGT
    Spannendes Bouquet!
    Feudo Negroamaro Salento IGT 2019
    Artikel-Nr.: 103240-19
    Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
    6,45 € *
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