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Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot
Dichte Konzentration mit hervorragender Struktur!

Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    In einer attraktiv dunkelroten Farbe fließt der Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot ins Glas.... mehr

    In einer attraktiv dunkelroten Farbe fließt der Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot ins Glas. Die Nase weist intensive Aromen von Cassis, feine Brombeernoten sowie köstliche Pflaumentöne auf, gepaart mit Noten von feinem Zedernholz, duftigem Kaffee und dezenten Gewürzen. Die Tannine sind fein, reif und großartig eingebunden und enden in einem langen Abgang. Ein hochdotierter Wein im Bordeaux-Stil von bemerkenswerter Struktur und dichter Konzentration.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden per Hand gelesen und über Nacht gekühlt. Durch die lange Mazeration und temperaturgesteuerte Gärung erhält der Wein sanfte Tannine, eine unglaubliche Komplexität und stabile Farbe. Der Wein reifte anschließend 18 Monate in 20 % neuen französischen Barriques.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2013
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.07
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3.24
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Weinmacher: Andre van Rensburg
    pH-Wert: 3.55
    Weinstil: wuchtig
    Qualitätsstufe: Estate Wine
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    Vergelegen Estate

    Vergelegen Estate

    Vergelegen Wines | Stellenbosch

    Seit dem 17. Jahrhundert bis zum heutigen Tage wird Vergelegen ( Deutsch: fern gelegen) von den groβartigsten Entdeckern und Visionären gestaltet. Auf ihre eigene Art und Weise hat jeder zu dem, was Vergelegen heute ist, beigetragen: ein Weltklasse Estate.

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    Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
    14,57 € *
    Miles Mossop The Introduction Red
    Ein komplexer Rotwein mit hohem Genussfaktor!
    Miles Mossop The Introduction Red 2018
    Artikel-Nr.: 400788-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
    14,57 € *
    Post House Penny Black
    Schwarz wie Tinte, komplex und elegant!
    Post House Penny Black 2017
    Artikel-Nr.: 400248-17
    Inhalt 0.75 Liter (26,64 € * / 1 Liter)
    19,98 € *
    La Motte Cabernet Sauvignon
    Komplexe Eleganz in klassischem Stil!
    La Motte Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102677-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
    14,57 € *
    Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia
    Elegant, komplex und fruchtig - Finesse pur!
    Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2019
    Artikel-Nr.: 102135-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,15 € * / 1 Liter)
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    Raka Biography Shiraz
    Ein komplexer Shiraz mit spannender Aromatik!
    Raka Biography Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102432-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,44 € * / 1 Liter)
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    Warwick Estate Trilogy 2016
    Fruchtig, würzig und ausgewogen
    Delheim Pinotage 2017
    Artikel-Nr.: 102861-17
    Inhalt 0.75 Liter (16,96 € * / 1 Liter)
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    Empfehlung!
    Kyburg Shiraz
    Ein beerig würziger Shiraz mit feinem Vanille-Ton!
    Kyburg Shiraz 2012
    Artikel-Nr.: 400315-12
    Inhalt 0.75 Liter (22,03 € * / 1 Liter)
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