Ausgewogene Cuvée von feiner Eleganz!

Van Loveren Retief Reserve Cape White 2018

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Robertson

Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
Veritas Awards 2019: Silber
Michelangelo Awards 2019: Silber

Bewertungen:

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Der Van Loveren Retief Reserve Cape White umgarnt die Nase mit einem zarten und einladenden Bouquet von feinem Süβklee, frischer Zitronenschale und duftiger Guaven. Den weichen Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen spritziger Zitrusfrucht, Honigmelone und knackiger Äpfel, die in einem langanhaltenden und eleganten Abgang angenehm nachklingen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei vollem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei zunächst gequetscht und anschlieβend in Tanks aus Edelstahl vinifiziert. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reiften die Weine in zweit- sowie drittbefüllten Eichenfässern, bevor sie verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Robertson
Weinmacher:	Bussell Retief
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Michelangelo Silber, Veritas Silber
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.0
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	7
Restzucker [g/l]:	2.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Van Loveren

Van Loveren Family Vineyards | Robertson

Das Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.

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