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Van Loveren retief Reserve Cape Blend
Weicher Cape Blend von ausgewogener Balance!

Van Loveren Retief Reserve Cape Blend 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Robertson
  • Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz/Syrah

  • Jahrgang 2017 - John Platter: 3.5 Sterne
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Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Van Loveren Retief Reserve Cape Blend ist eine vollmundige und wohl strukturierte Cuvée... mehr

Der Van Loveren Retief Reserve Cape Blend ist eine vollmundige und wohl strukturierte Cuvée mit einem einladenden Bouquet leicht pfeffriger Aromen und reifer Beeren, Parfum und feiner Gewürze. Ein ausdrucksvoller Wein mit einem vollen und üppig fruchtbetonten Gaumen, delikaten Tanninen und einem ausgesprochen weichen Abgang, der lange nachhallt.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei vollem Reifegrad handgelesen, bei Ankunft in der Kellerei gequetscht und fünf Tage lang auf der Haut ruhen gelassen, bevor die Fermentierung bei geregelten 25˚C in Tanks aus Edelstahl einsetzte. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in einer Kombination aus neuen, zweit- sowie drittbefüllten Fässern.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Robertson
Weinmacher: Bussell Retief
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5.75
pH-Wert: 3.5
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Restzucker [g/l]: 4.0
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Van Loveren

Van Loveren

Van Loveren Family Vineyards | Robertson

Das Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.

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