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  • John Platter 3.5 Sterne
  • Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir
    Traumhaft blumig und frisch!

    Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir 2021

    • Rosé
    • Halbtrocken
    • 2021
    • Südafrika - Robertson
    • Chardonnay, Pinot Noir

    • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
    Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir - frisch floral verwöhnt dieser delikate Wein mit feinen Zitrus- und roten Beerenaromen
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    mehrere Informationen
    Der Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir ist ein wohl ausbalancierter und wundervoll... mehr

    Der Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir ist ein wohl ausbalancierter und wundervoll zugänglicher Wein, der sich knackig, knusprig und frisch mit floralen und zart fruchtigen Aromen in der Nase präsentiert. Am Gaumen verwöhnt dieser romantische Tropfen mit angenehm knackigen und runden Fruchtaromen und zugleich mit schöner Eleganz und einladender Intensität.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde nachts gelesen, um so in der Kühle den fruchtigen Charakter der Trauben zu bewahren. Das Traubengut wurde kalt fermentiert, mit minimalem Eingriff in den natürlichen Vinifizierungsprozess, um den individuellen Charakter der Rebsorten zu erhalten.

    Weinart: Rosé
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Robertson
    Weinmacher: Bussell Retief
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Halbtrocken
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.6
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.3
    passt zu: asiatische Gerichte, Aperitif
    Restzucker [g/l]: 7.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Van Loveren

    Van Loveren

    Van Loveren Family Vineyards | Robertson

    Das Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.

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