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Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir
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Traumhaft blumig und frisch!

Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir 2019

  • Rosé
  • Halbtrocken
  • 2019
  • Südafrika - Robertson
  • Chardonnay, Pinot Noir

  • John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte
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mehrere Informationen
Der Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir ist ein wohl ausbalancierter und wundervoll... mehr

Der Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir ist ein wohl ausbalancierter und wundervoll zugänglicher Wein, der sich knackig, knusprig und frisch mit floralen und zart fruchtigen Aromen in der Nase präsentiert. Am Gaumen verwöhnt dieser romantische Tropfen mit angenehm knackigen und runden Fruchtaromen und zugleich mit schöner Eleganz und einladender Intensität.

Weinausbau

Das Traubengut wurde nachts gelesen, um so den fruchtigen Charakter in den Trauben zu bewahren. Die Trauben wurden kalt fermentiert, mit minimalem Eingriff in den natürlichen Vinifizierungsprozess, um den individuellen Charakter der Rebsorten zu erhalten.

Weinart: Rosé
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Robertson
Weinmacher: Bussell Retief
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Halbtrocken
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.56
Säuregehalt [g/l]: 5.8
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.32
Serviertemperatur [°C]: 7-9
Restzucker [g/l]: 7.9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Van Loveren

Van Loveren

Van Loveren Family Vineyards | Robertson

Das Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.

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