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Van Loggerenberg Break a Leg
Ein aromatischer, komplexer und seriöser Blanc de Noir!

Van Loggerenberg Break a Leg 2018

  • Rosé
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Paarl
  • Cinsault

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    Der Van Loggerenberg Break a Leg ist ein formvollendeter Blanc de Noir im klassischen Côtes de... mehr

    Der Van Loggerenberg Break a Leg ist ein formvollendeter Blanc de Noir im klassischen Côtes de Provence–Stil. Ein leichter und aromatischer Rosé mit dem frischem Duft spritziger Zitrusfrucht und dezent floraler Anklänge, die sich nahtlos bis an den würzig trockenen und ungemein köstlichen Gaumen fortsetzen. Ein wohl ausbalancierter, komplexer und ernstzunehmender Rosé!

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen köstlichen Rosé wurde an drei verschiedenen Tagen gelesen und unter lediglich kurzem Kontakt auf der Haut auf natürliche Art in alten Fässern aus französischer Eiche spontan vergoren. Spontan vergoren bedeutet, dass keinerlei kommerziellen Hefen eingesetzt wurden, sondern lediglich wilde, auf der Frucht und in der Umgebung natürliche vorkommende Hefe, die den Fermentierungprozess in Gang setzte.

    Weinart: Rosé
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinmacher: Lukas van Loggerenberg
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cinsault
    Dominierende Rebsorte: Cinsault
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12
    Serviertemperatur [°C]: 8-10
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Van Loggerenberg Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Önologe Lukas Van Loggerenberg ist ein wahrer Stern an Südafrikas Weinhimmel.

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