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Komplexe und weiche Balance!

Val du Charron Erasmus Den Deen 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Wellington

Mourvedre, Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Bewertungen:

Der Val du Charron Erasmus Den Deen verwöhnt mit einem ungemein komplexen Bouquet und umwerfend weicher Balance

11,50 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400543-16

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Aus der Weinreihe "Theatre of Wine" präsentiert sich der Val du Charron Erasmus Den Deen von... mehr

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Aus der Weinreihe "Theatre of Wine" präsentiert sich der Val du Charron Erasmus Den Deen von dunkler Farbe mit einem rubinroten Rand im Glas und zeigt sich als eleganter und ungemein komplexer Wein mit verführerischen Aromen von Cassis, Brombeere, Kirsche, getrockneten Kräutern, Zimt sowie feinen Anklängen von Pfeffer und Nelken. Am Gaumen entfalten sich köstliche Geschmacksnuancen süßer Cranberry, welche eine üppige Fülle kreieren und für einen absolut köstlichen Wein sorgen. Dominiert wird dieser Rote von roten Fruchtnuancen, die durch die wohl integrierten Noten von Eichenholz zum vollen Ausdruck kommen.

Weinausbau

Das Traubengut für den Val du Charron Erasmus Den Deen fermentierte separat in temperaturgeregelten Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung reiften die verschiedenen Weine 15 Monate separat in Fässern aus 40-60% neuer französischer Eiche.

Val du Charron Erasmus Den Deen 2016

Weingut: Val du Charron
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Wellington
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Mourvedre, Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.64 %
Säuregehalt: 5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 3.0 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Wellington
Weinmacher:	Bertus Fourie
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Mourvedre, Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.64
Säuregehalt [g/l]:	5.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.56
Restzucker [g/l]:	3.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Val du Charron

Weingut aus Südafrika | Wellington

Die 45 ha große Weingut Val du Charron in Wellington, Südafrika, befindet sich im historischen Bovlei Valley, wo unter der Leitung von Weinmacher Bertus Fourie das preisgekrönte Weinportfolio der Kellerei entsteht, welches zum einen in der Reihe Estate Range rebsortenreine Weine wie Cabernet Sauvignon, Pinot Gris, Syrah und Chardonnay führt und zum anderen unter der Reihe Theater of Wine die Weine Black Countess, Erasmus und Four White Legs anbietet.