
Uva Mira The Mira Merlot 2015
- Rotwein
- Trocken
- 2015
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Decanter Wine Awards 2018: 85 Punkte
- Tim Atkin 2018: 92 Punkte



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- Artikel-Nr.: 400591-15
In einem schönen violettroten Farbton fließt der Uva Mira The Mira Merlot ins Glas und der cremige Duft köstlicher Erdbeeren, frischem Cassis und dezenten Anklängen von Lavendel und Zedernholz steigt in die Nase. Der Gaumen präsentiert sich reich und üppig mit großzügigen Geschmacksnuancen exotisch dunkler Beerenfrucht, frisch krautigen Noten sowie mit einer Spur von leichten Gewürzen. Elegant und raffiniert mit seidenweichen Tanninen endet dieser Hochgenuss in einem langanhaltenden und intensiven Abgang mit Nuancen roter Kirschen und herzhaft pikanten Noten.
Weinausbau
Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Barriques (40% Neuholz).
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2015 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Christiaan Coetzee |
Qualitätsstufe: | Estate Wine |
Bewertungen: | Decanter Platin, John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Merlot |
Dominierende Rebsorte: | Merlot |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.8 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.5 |
pH-Wert: | 3.55 |
passt zu: | Lamm |
Restzucker [g/l]: | 3.1 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Uva Mira
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Uva Mira ist eine familiengeführte Boutique-Kellerei auf den Hügeln des majestätischen Helderberg Mountain in der Stellenbosch Weinregion.
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