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Uva Mira The Dance Cabernet Franc 2016
Perfektion und Raffinesse, die begeistert!

Uva Mira The Dance Cabernet Franc 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc

  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
54,95 € *
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mehrere Informationen
Von üppig violettroter Farbe im Glas entströmen dem Uva Mira The Dance Cabernet Franc... mehr

Von üppig violettroter Farbe im Glas entströmen dem Uva Mira The Dance Cabernet Franc delikat florale Aromen duftiger Veilchen und purer Frucht, gepaart mit einer zarten Cremigkeit in der Nase, welche von dezenten Anklängen feiner Gewürze und einem Hauch von Feuerstein ausbalanciert wird. Am Gaumen offenbart sich der absolute Inbegriff von Perfektion und Raffinesse, welche sich durch eine bemerkenswerte Balance sowie einem perfekten Schliff auszeichnet. Geschmacksnuancen frischer Kräuter und feiner Mineralität in Kombination mit üppig roter Beerenfrucht und bemerkenswert kreidigen Tanninen enden in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut reifte 19 Monate lang in französischen Barriques, von denen 60% Neuholz ausmachten.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Christiaan Coetzee
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Franc
Dominierende Rebsorte: Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 6.1
pH-Wert: 3.37
Serviertemperatur [°C]: 17-18
Restzucker [g/l]: 2.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Uva Mira

Uva Mira

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Uva Mira ist eine familiengeführte Boutique-Kellerei auf den Hügeln des majestätischen Helderberg Mountain in der Stellenbosch Weinregion.

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