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Uva Mira O.T.V.
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Uva Mira O.T.V. 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Decanter Wine Awards 2018: Silber
  • Tim Atkin 2018: 96 Punkte
  • Decanter John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 96/100
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    Purpurfarben fließt der Uva Mira O.T.V. ins Glas und verströmt ein ungemein... mehr

    Purpurfarben fließt der Uva Mira O.T.V. ins Glas und verströmt ein ungemein konzentriertes Bouquet betörend parfumartiger Aromen von großartiger Intensität. Die Nase nimmt tiefe Aromen dunkler Brombeeren und Kirschen auf, nahtlos umschlungen von frischen Anklängen duftiger Kräutersträußchen und Tabakblatt. Am Gaumen präsentiert sich diese edle Cuvée wohl ausbalanciert mit beeindruckenden Schichten tiefschwarzer Frucht, Grafit, geschmeidiger Würze sowie mit einer spannenden Erdigkeit. Ein Wein von tiefgründiger Reinheit und herausragendem Prestige mit einer köstlichen Frische, fein samtigen Tanninen und einem bemerkenswert trockenen und angenehmen Abgang.

    „Dieser Wein ist dem Lebenswerk meines Vaters gewidmet, O. T. Venter Senior - Mentor, Leitbild und tiefe Inspiration für Familie und Freunde.“ - Ockert Tobias Venter, Besitzer von Uva Mira

    Weinausbau

    Dieser umwerfende Tropfen reifte 18 Monate lang in französischen Barriques, von denen 65% Neuholz ausmachten.

    Bewertungen: Decanter, John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 96/100
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2015
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.73
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3.6
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 17-18
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Franc
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Christiaan Coetzee
    pH-Wert: 3.47
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Uva Mira O.T.V. 2015"
    Uva Mira

    Uva Mira

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Uva Mira ist eine familiengeführte Boutique-Kellerei auf den Hügeln des majestätischen Helderberg Mountain in der Stellenbosch Weinregion.

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