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Uniqo Reserva Tinto 2014
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Ein fruchtiger, komplexer, intensiver Roter!

Uniqo Reserva Tinto 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • China Wine & Spirits Awards 2016: Goldmedaille
  • Concours Mondial Bruxelles: Goldmedaille
  • Wine Enthusiast: 92 Punkte
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mehrere Informationen
Der Uniqo Reserva Tinto fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt verführerisch... mehr

Der Uniqo Reserva Tinto fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt verführerisch komplexe Aromen mit Schwerpunkt auf reifer dunkler Frucht und warmen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er ein großartig ausbalanciertes Säurespiel, eine wundervolle Geschmackskonzentration sowie seidig straffe Tannine. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm nachklingend.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand in 16-kg Kisten geerntet und am Keller einer strengen Auswahl unterzogen. Die verschiedenen Sorten wurden separat vinifiziert - Gärung von Touriga Nacional und Touriga Franca dauerte etwa 20 Tage und Tinta Roriz nur 9 Tage. Die malolaktische Gärung von Touriga Nacional und Tinta Roriz fand in französichen Eichenfässern statt. Der Wein reifte 18 Monate lang in französischen Barriques, von denen 20% Neuholz ausmachten.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2014
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: João Corrêa/Jorge Serôdio Borges
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte: Tinta Roriz
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 15
Säuregehalt [g/l]: 4.9
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.72
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Restzucker [g/l]: 0.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Companhia das Quintas, Av. Engenheiro Arantes e Oliveira nº5, r/c D/E. 1900-221- Lisboa
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Companhia das Quintas

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Weingut aus Portugal | Douro

Companhia das Quintas widmet sich der Herstellung und Vermarktung hochwertiger Weine, Schaumweine und Spirituosen, und ist eines der wichtigsten Unternehmen Portugals in dieser Branche.

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