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Hervorragend Essen und Trinken in Südafrika

Nach einer zweijährigen Pause sind die Eat Out Ergebnisse veröffentlicht.
Falls Sie mal wieder in der Gegend sind und das Kap besuchen, haben wir hier die Liste der neuen und führenden Restaurants Südafrikas für Sie zusammengestellt.
Einige davon haben wir selbst schon besucht und waren begeistert. Restaurants in den süddafrikanischen Winelands sind unser erstes Ziel :-)

Wir sind immer wieder erstaunt, mit wieviel Freude, Enthusiasmus und Hingabe die südafrikanische Gastronomie sich in Szene setzt. Hervorragend Essen und Trinken in Südafrika ist längst kein Geheimnis mehr!
Die Kriterien für die Punktevergabe gingen vom Dekor, über das Ambiente, den Service, die Weinkarte, die verarbeiteten Nahrungsmittel, bis (natürlich) zur Qualität des Essens.


1 Stern Restaurant:

beyond (Constantia)
Chefs Warehouse at Tintswalo Atlantic (Hout Bay)
Clara’s Barn (Somerset West)
Culinary Table (Lanseria)
Emazulwini (V&A Waterfront)
Epice (Franschhoek)
Farro (Bot River)
Forti Grill & Bar (Menlyn)
Hemelhuijs (City Bowl, Cape Town)
Indochine Restaurant at Delaire Graff Estate (Stellenbosch)
Les Créatifs Restaurant (Sandton)
Marble Restaurant (Rosebank, Johannesburg)
Modern Tailors (Rosebank, Johannesburg)
Ouzeri (City Bowl, Cape Town)
Post & Pepper (Stellenbosch)
RIVA Fish Restaurant (De Waterkant)
Rust en Vrede Restaurant (Stellenbosch)
Rykaart’s (Stellenbosch)
Séjour (Houghton)
The Melting Pot (Grabouw)
The Shortmarket Club Johannesburg (Rosebank)
The Table at De Meye (Stellenbosch)
The Test Kitchen Fledgelings (Woodstock)
The Waterside Restaurant (V&A Waterfront)
The Werf Restaurant at Boschendal (Franschhoek)
Ukkō (Sandton)


2 Sterne Restaurant:

ARKESTE by Richard Carstens (Franschhoek)
Belly of the Beast (City Bowl, Cape Town)
Chefs Warehouse at Beau Constantia (Constantia)
ëlgr (City Bowl, Cape Town)
Foxcroft (Constantia)
FYN (City Bowl, Cape Town)
La Petite Colombe (Franschhoek)  
Spek & Bone (Stellenbosch)
The Pot Luck Club (Woodstock)
The Test Kitchen Carbon (Rosebank)
Zioux (Sandton)


3 Sterne Restaurant:

La Colombe (Constantia)
PIER Restaurant (V&A Waterfront)
Salsify at the Roundhouse (Camps Bay)
The LivingRoom at Summerhill Guest Estate (Pinetown)  
Wolfgat (Paternoster)


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