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Journal - Aktuelles aus Südafrika und Portugal

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps von unseren beiden Lieblings Wein Ländern.

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Journal - Aktuelles aus Südafrika und Portugal

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps von unseren beiden Lieblings Wein Ländern.

Südafrikanische Weinanbaugebiete

Hier beschäftigen wir uns mit einer Übersicht über südafrikanische Weinanbaugebiete, das Terroir und die Rebsorten.
Die Weinernte in Südafrika ist seit Mitte Januar in vollem Gange. Die Qualität der Trauben des neuen Jahrgangs ist vielversprechend. Weinliebhaber haben allen Grund sich darauf zu freuen!
Der portugiesische Winzer Dirk van der Niepoort ist eine herausragende Persönlichkeit in der internationalen Weinszene. Er produziert kontinuierlich Spitzenweine und ist dabei extrem innovativ.
Wenn auf dem Etikett eines südafrikanischen Weins eine geschützte Region angegeben ist, kann man sich darauf verlassen. Das Wine &Spirit Board ist die Kontrollinstitution der südafrikanischen Weinwirtschaft und bürgt für die Herkunftsweine.

Die Zukunft einer antiken Industrie

Johan Fourie, Professor für Wirtschaft und Geschichte an der Universität Stellenbosch beantwortet ein paar Fragen über das Mysterium Wein und seine "Zeitlosigkeit".

João Portugal Ramos ist einer der berühmtesten und wichtigen Weinmacher Portugals. Sein Erfolgsgeheimnis ist in einem Satz zusammenzufassen: Der Wein spiegelt sein Terroir wider und das Können derer, die ihn herstellen.

Ataraxia Weine und Neuigkeiten vom Kap

Ataraxia Weine aus dem Hemel und Aarde Gebiet sind echte Highlights -endlich wieder im Sortiment.