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Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps von unseren beiden Lieblings Wein Ländern.

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Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps von unseren beiden Lieblings Wein Ländern.

Es gibt nur wenige Dinge, die faszinierender sind, als zuzusehen, wie ein tief rubinroter Wein gekonnt in einem großen Glas gewirbelt wird. Umgekehrt kann es ziemlich pompös wirken, einem „Herumwirbler“ zuzusehen, wie er den Wein, wie ein Fahrgeschäft in einem Vergnügungspark herumzuschleudern.
Gute Nachrichten für die portugiesische Weinindustrie: Allein zehn Prozent aller Touristen, die ins Land reisen, kommen wegen des herausragenden Weins.
Als Sommerlektüre wollen wir Ihnen ein ganz wunderbares Gemüse Kochbuch vorstellen. Spielen Sie mit kreativen Geschmackskombinationen und holen Sie das ganze Aroma aus frischem Gemüse.

Die besten Weinfarmen im Banghoek Tal

Das Banghoek Tal, am südafrikanischen Kap ist ein Mini Tal, in dem sich einige der namhaftesten Weingüter des Landes befinden. Perfekt für einen kleinen Trip!

Mark Kent und Cap Maritime

Marc Kent ist ein Garant für hochwertige, bekannte Marken wie Chocolate Block, Porcupine Ridge oder The Wolftrap. Jetzt hat sich eine weitere dazu gesellt!
Die "cool climate" Region Elgin ist eine der aufstrebenden und erfolgreichsten Weinregionen Südafrikas. Ein entscheidender Faktor für den Erfolg ist das kühlere Klima!
Wir wissen es schon lange, und jetzt ist es wieder einmal amtlich, Kapstadt gehört zu den 53 besten Städten der Welt.
Anthropologen haben dazu beigetragen, die faszinierende Geschichte der Weinherstellung zu entkorken – von betrunkenen Primaten über die Domestikation von Saatgut aus der Steinzeit bis hin zu berauschenden religiösen Riten.
Hein Koegelenberg ist eine Weingröße auf dem südafrikanischen Weinmarkt. Er fokussiert darauf Weltmarken aufzubauen, so hat er z.B. eine große Rolle bei der Gründung von Meridian Wines gespielt. Er hat einen sehr guten Einblick in die Industrie und durchleuchtet den Mark wie kaum ein anderer.
Tim Atkin hat sich Gedanken gemacht über eine neue, alte aufstrebende südafrikanische Weinregion:
Voor Paardeberg. Wann erreicht eine Weinregion einen Kultstatus?
Auf dem südafrikanischen Weinmarkt gibt es eine kleine Sensation vermelden. Ein hochinteressanter Schachzug von Van Loveren und Blaauwklippen.

Rooibos Tee Touristen entdecken Cederberg

Die Cederberg-Region im Westkap verzeichnet einen deutlichen Anstieg internationaler Besucher, die aus der ganzen Welt anreisen, um zu sehen, woher der beliebte südafrikanische Rooibos-Tee stammt.
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