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Chardonnay
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Feine Zitrus-Eichen-Note!

Thelema Sutherland Chardonnay 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Elgin
  • Chardonnay
  • John Platter: 4 Sterne  / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 93 Punkte
  • Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Bronze
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2020: 93 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 93/100
  • Dieser cremige Chardonnay betört den Gaumen mit reiner Zitrusnote und einem Hauch Würze
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    Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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    • 102160-20
    mehrere Informationen
    Der Thelema Sutherland Chardonnay fließt in einem warmen Strohgelb ins Glas und präsentiert... mehr

    Der Thelema Sutherland Chardonnay fließt in einem warmen Strohgelb ins Glas und präsentiert sich mit purer Zitrusfrucht, cremiger Eiche und einem Hauch von würziger Pikantheit am Gaumen. Der Abgang ist herrlich frisch und angenehm. Ein wundervoll komplexer Wein!

    Noch ein Traumwein von Gyles Webb, der Chardonnay-Liebhaber bezirzen wird - seine Weine sprechen für sich selbst. 

    Weinausbau

    Die alkoholische sowie malolaktische Fermentation fand in französischen Holzfässern mit einer Füllmenge von 228 L statt. Anschließend reifte der Wein zehn Monate auf der Hefe und wurde währenddessen regelmäßig "gewendet" (batonnage).

    Thelema Sutherland Chardonnay 2020
    Weingut
    Thelema Mountain Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Elgin
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    6.4 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.2 g/l
    passt zu
    Geflügel, Risotto
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinmacher: Rudi Schultz, Duncan Clarke, Gyles Webb
    Bewertungen: International Wine Challenge Bronze, John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.4
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.32
    Serviertemperatur [°C]: 12
    passt zu: Geflügel, Risotto
    Restzucker [g/l]: 2.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Thelema Mountain Vineyards

    Thelema Mountain Vineyards

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