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  • John Platter 4 Sterne
  • Chardonnay
    Cremiger Tropfen - feine Zitrus-Eichen-Note!

    Thelema Sutherland Chardonnay 2019

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2019
    • Südafrika - Elgin
    • Chardonnay

    • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
    • Tim Atkin 2020: 93 Punkte
    Der Thelema Sutherland Chardonnay betört mit seiner unverkennbaren Zitrusnote und verwöhnt mit cremigem Gaumen
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    mehrere Informationen
    Der Thelema Sutherland Chardonnay fließt in einem warmen Strohgelb ins Glas und präsentiert... mehr

    Der Thelema Sutherland Chardonnay fließt in einem warmen Strohgelb ins Glas und präsentiert sich mit purer Zitrusfrucht, cremiger Eiche und einem Hauch von würziger Pikantheit am Gaumen. Der Abgang ist herrlich frisch und angenehm. Ein wundervoll komplexer Wein!

    Noch ein Traumwein von Gyles Webb, der Chardonnay-Liebhaber bezirzen wird - seine Weine sprechen für sich selbst. 

    Weinausbau

    Die alkoholische sowie malolaktische Fermentation fand in französischen Holzfässern mit einer Füllmenge von 228 L statt. Anschließend reifte der Wein zehn Monate auf der Hefe und wurde währenddessen regelmäßig "gewendet" (batonnage).

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinmacher: Gyles Webb, Rudi Schultz, Duncan Clarke
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 93 /100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Serviertemperatur [°C]: 12
    passt zu: Geflügel
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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