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Thelema Sutherland Chardonnay 2018
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Cremiger Tropfen mit feiner Zitrus-Eichen-Note!

Thelema Sutherland Chardonnay 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Elgin
  • Chardonnay

  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2019: 92 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 92/100
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    mehrere Informationen
    Noch ein Traumwein für alle Chardonnay-Liebhaber von Gyles Webb - seine Weine sprechen für sich... mehr

    Noch ein Traumwein für alle Chardonnay-Liebhaber von Gyles Webb - seine Weine sprechen für sich selbst. Der Thelema Sutherland Chardonnay fließt in einem warmen Strohgelb ins Glas und präsentiert sich mit purer Zitrusfrucht, cremiger Eiche und einem Hauch von würziger Pikantheit am Gaumen. Der Abgang ist herrlich frisch und angenehm. Ein wundervoll komplexer Wein!

    Weinausbau

    Alkoholische und malolaktische Fermentation fand in 228 l französischen Holzfässern statt. Der Wein reifte 10 Monate auf der Hefe und wurde währenddessen alle regelmäßig "gewendet" (batonnage).

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinmacher: Duncan Clarke, Gyles Webb, Rudi Schultz
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 6.5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.31
    Serviertemperatur [°C]: 12
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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