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Cremiger Tropfen mit feiner Zitrus-Eichen-Note!
Thelema Sutherland Chardonnay 2018
- Weißwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Elgin
- Chardonnay
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2019: 92 Punkte
Bewertungen:

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Vorteile
Noch ein Traumwein für alle Chardonnay-Liebhaber von Gyles Webb - seine Weine sprechen für sich... mehr
Noch ein Traumwein für alle Chardonnay-Liebhaber von Gyles Webb - seine Weine sprechen für sich selbst. Der Thelema Sutherland Chardonnay fließt in einem warmen Strohgelb ins Glas und präsentiert sich mit purer Zitrusfrucht, cremiger Eiche und einem Hauch von würziger Pikantheit am Gaumen. Der Abgang ist herrlich frisch und angenehm. Ein wundervoll komplexer Wein!
Weinausbau
Alkoholische und malolaktische Fermentation fand in 228 l französischen Holzfässern statt. Der Wein reifte 10 Monate auf der Hefe und wurde währenddessen alle regelmäßig "gewendet" (batonnage).
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Elgin |
Weinmacher: | Duncan Clarke, Gyles Webb, Rudi Schultz |
Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay |
Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.5 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.31 |
Serviertemperatur [°C]: | 12 |
Restzucker [g/l]: | 2.4 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2023 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |
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Thelema Mountain Vineyards
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
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