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Thelema Shiraz
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Ein samtiger Verführer!

Thelema Shiraz 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 92 Punkte
  • Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2021: 92 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 92/100
  • Dieser klassische Stellenbosch Shiraz zeigt einen würzigen Unterton von weißem Pfeffer mit Aromen dunkler Beerenfrucht
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    • 102230-18
    mehrere Informationen
    Der Thelema Shiraz duftet einladend und ungemein aromatisch nach einer Hülle und Fülle dunkler... mehr

    Der Thelema Shiraz duftet einladend und ungemein aromatisch nach einer Hülle und Fülle dunkler Früchte, Cassis und feiner Gewürze. Dieses klassische Aromenprofil zieht sich nahtlos an den vollmundigen und dichten Gaumen durch, wo dieser erstklassige Stellenbosch-Shiraz mit geschmeidigem Tannin, seidiger Textur und umwerfender Balance auftrumpft. Im Abgang weich und langanhaltend, klingt dieser geniale Tropfen noch lange und angenehm nach und beschert Genuss auf ganzer Linie! 

    Weinausbau

    Nach der Lese wurde das Traubengut entrappt, gequetscht und sechs Tage lang umgewälzt. Vor dem Pressen wurde der Saft zwei Tage lang in Edelstahltanks gekühlt. Der gesamte Wein reifte 18 Monate lang zu 30 % in neuer französischer Eiche und der restliche Anteil in zuvor befüllten Fässern.

    Thelema Shiraz 2018
    Weingut
    Thelema Mountain Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    5.5 g/l
    Restzucker
    2.1 g/l
    passt zu
    Lamm, Gegrilltes
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Duncan Clarke
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.48
    Serviertemperatur [°C]: 18
    passt zu: Lamm, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Verfügbare Downloads:
    Thelema Mountain Vineyards

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