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Thelema Shiraz
Ein samtiger Verführer!

Thelema Shiraz 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2019: 92 Punkte
     
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 92/100
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    Reichhaltig und dicht betört der legendäre Thelema Shiraz die Sinne mit Aromen warmer... mehr

    Reichhaltig und dicht betört der legendäre Thelema Shiraz die Sinne mit Aromen warmer Gewürze, schwarzer Früchte und Cassis. Vollmundig endet dieser Wein in einem fein röstigen Abgang. Ein ungemein aromatischer und einladender Shiraz, der auch ein ganz famoses Lagerungspotential mitbringt.

    Weinausbau

    Nach der Lese wurde das Traubengut entrappt, gequetscht und 6 Tage lang umgewälzt. Vor dem Pressen wurde der Saft 2 Tage lang in Edelstahltanks gekühlt. Der gesamte Wein reifte 18 Monate lang zu 35% in neuer französischer Eiche und der restliche Anteil in zuvor befüllten Fässern.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2015
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Gyles Webb, Rudi Schultz
    Weinstil: wuchtig
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