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  • John Platter 3.5 Sterne
    • Thelema Muscat
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    Exotischer Genuss!

    Thelema Muscat 2020

    Thelema Mountain Vineyards
    • Weißwein
    • Halbtrocken
    • 2020
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Muskat

    Weinauszeichnungen:
    • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
    12,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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    Beschreibung
    Der Thelema Muscat wurde in halbtrockenem Stil gekeltert und verwöhnt die Sinne mit... mehr
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    Der Thelema Muscat wurde in halbtrockenem Stil gekeltert und verwöhnt die Sinne mit klassischen Muskat-Aromen exotischer Litschis, duftiger Rosenblüten und süßer Früchte. Ein herrlich frischer Wein von bemerkenswerter Balance und unwiderstehlichem Genuss-Faktor!

    Weinausbau

    Die Trauben wurden entstielt und mit den zusätzlichen Rosinen und Beeren in den Tank gegeben. Diese Maische blieb 24 Stunden auf Hautkontakt und eine langsame Gärung erfolgte. Der gärende Most durchlief einen drei Stunden langen Presszyklus und der trübe Saft wurde in Edelstahltanks weiter gegärt.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Rudi Schultz, Gyles Webb
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Halbtrocken
    Rebsorten: Muskat
    Dominierende Rebsorte: Muskat
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.27
    passt zu: Käse, asiatische Gerichte
    Restzucker [g/l]: 6.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Thelema Mountain Vineyards

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