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The Wolftrap White
Labeländerungen vorbehalten
Ein grandioser Klassiker und Allrounder!

The Wolftrap White 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Western Cape
  • Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier

  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
The Wolftrap White verwöhnt mit einem reifem Steinobst Parfüm
Menge Stückpreis Grundpreis
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  • 102334-21
mehrere Informationen
The Woftrap White verwöhnt die Nase mit einem kräftigen und intensiven Bouquet üppiger... mehr

The Woftrap White verwöhnt die Nase mit einem kräftigen und intensiven Bouquet üppiger Steinfruchtaromen wie Pfirsich, Nektarine und gelbe Pflaumen sowie mit feinen Anklängen von Engelwurz, feinen Gewürzen, Honigmelone, Papaya, pochierten Birnen und einem Hauch exotischer Drachenfrucht und Limette. Ein Wein von mittlerem Gewicht, umwerfender Eleganz und lebhaft spritziger sowie wohl integrierter Säure. Sauber und trockem am mittleren Gaumen mit köstlichen Nuancen knackig grüner Äpfel und Mandarine im erfrischenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Lese fermentierte das Traubengut in Edelstahltanks, wonach der Wein in Fässern aus französischer Eiche reifte.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Stephanie Wiid
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier
Dominierende Rebsorte: Viognier
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.79
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.55
Restzucker [g/l]: 1.9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Boekenhoutskloof

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