
The Wolftrap Red 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Western Cape
- Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 7,45 € * | 9,93 € * / 1 Liter |
ab 3 | 7,25 € * | 9,67 € * / 1 Liter |
ab 6 | 7,05 € * | 9,40 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 102418-22
The Wolf Trap Red umgarnt die Nase mit einem intensiven und dunklen Bouquet schwarzer Früchte, duftiger Veilchen, schwarzen Pfeffers und Rauchfleisch sowie mit feinen Anklängen getrockneten Korianders und Teer. Diese herzhaften und lebhaften Aromen dunkler Beeren finden sich auch am vollmundigen Gaumen wieder, wo sich spannende Geschmacksnuancen von Lakritze, schwarzer Oliven, Kardamon, Preiselberen, roter Johannisbeeren und Nelken hinzugesellen. Am mittleren Gaumen präsentiert sich dieser umwerfende Rotwein-Blend voll, reich und geschmeidig mit weichen Tanninen und wohl integrierter Säure sowie mit feinen Noten süßen Tabaks und würziger Eichenholznuancen. Im Abgang klingt dieser komplexe Allrounder in leicht rauchigem und ungemein saftigem Stil aus.
Die verschiedenen Rebsorten dieses hoch populären Blends wurden in Tanks aus Edelstahl separat fermentiert und reiften teilweise anschließend neun Monate lang in französischen Barriques, bevor sie verschnitten und der Blend auf die Flasche gefüllt wurde.
- Weingut
- Boekenhoutskloof
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Cuvée
- Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14.0 %
- Säuregehalt
- 4.80 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 3.4 g/l
- passt zu
- Käse, Wild
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Stephanie Wiid |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
Säuregehalt [g/l]: | 4.80 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.72 |
passt zu: | Käse, Wild |
Restzucker [g/l]: | 3.4 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
Handelsauszeichnungen: | Vegan |
Inverkehrbringer: | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Boekenhoutskloof
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.
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