The Winery of Good Hope Vinum Africa Cabernet Sauvignon 2017

Die Nase des Winery of Good Hope Vinum Africa Cabernet Sauvignon präsentiert sich dicht mit reifen Kirschen, roten Johannisbeeren, Blaubeeren und Gewürzen. Auch am Gaumen spiegeln sich diese bereits erschnupperten Aromen wieder, gepaart mit erdigen Gewürznoten und einem Hauch Zigarrenkiste - das Ziel hierbei war es, die klassische Komponente des Cabernets der alten Welt mit den warmen Noten der neuen Welt zu verbinden. Durch den gekonnten Einsatz des Holzes werden Fruchtnoten sowie Noten von Tabak durch die fein eingebundenen Holztöne bestens ergänzt. Der Wein endet mit einer frischen Mineralität und einer dezenten Textur.