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The Winery of Good Hope Mountainside Syrah
Ein Syrah von umwerfender Geschmeidigkeit!

The Winery of Good Hope Mountainside Syrah 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
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    mehrere Informationen
    The Winery of Good Hope Mountainside Syrah ist ein unheimlich frischer Stellenbosch-Shiraz,... mehr

    The Winery of Good Hope Mountainside Syrah ist ein unheimlich frischer Stellenbosch-Shiraz, welcher seinen bemerkenswerten Charakter in erster Linie von seinen eleganten Aromen feiner Gewürze und krautigem Fynbos erhält sowie durch die interessante Kombination reifer roter Früchte und Rauchfleisch. Seine griffige, und dabei jedoch geschmeidige Textur, verspricht köstlichen Genuss. Im Gegensatz zu vielen oft süßen und üppig fruchtigen Shiraz-Weinen zeigt sich der Mountainside Shiraz eher von einer elegant zurückhaltenden Seite und von dezentem Ausdruck.

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Shiraz wurden handgelesen, gequetscht, entrappt und in großen Tanks aus Edelstahl einer mehrtägigen Kaltquellphase auf der Haut unterzogen. Es folgte eine kühle und spontan eintretende Gärung in Stahl. Anschließend reiften 50% des Weins 6 Monate lang in dritt-, viert- sowie fünftbefüllten Fässern aus französischer Eiche. Anschließend wurde der in Stahl gereifte sowie der in französischer Eiche gereifte Wein verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Jacques de Klerk
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.6
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "The Winery of Good Hope Mountainside Syrah 2017"
  • Zur Hersteller Website
  • Radford Dale

    Radford Dale

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die 1998 gegründete Weinfarm hat sich auf die bergigen Weinbauregionen Helderberg (Stellenbosch), Elgin und Perderberg (Swartland) spezialisiert.

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    Artikel-Nr.: 400132-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
    8,45 € *
    False Bay Peacock Wild Ferment Syrah
    Komplexer Syrah mit leicht pfeffriger Kirsch-Note!
    False Bay Peacock Wild Ferment Syrah 2018
    Artikel-Nr.: 102413-18
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    DeMorgenzon DMZ Sauvignon Blanc
    Mineralisch, frisch und fruchtbetont!
    DeMorgenzon DMZ Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400604-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot
    Ausgewogener Rotwein-Blend mit köstlicher Aromatik!
    Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot 2018
    Artikel-Nr.: 401275-18
    Inhalt 0.75 Liter (12,99 € * / 1 Liter)
    9,74 € *
    Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon
    Ausgewogener Blend aus ökologischem Anbau!
    Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 401274-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,12 € * / 1 Liter)
    9,84 € *
    Stellenrust Simplicity
    Hinreißende Rotwein-Cuvée mit Mokka-Vanille-Schoko-Note!
    Stellenrust Simplicity 2018
    Artikel-Nr.: 400636-18
    Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
    9,45 € *
    Boplaas Pinotage
    Ein Pinotage von Balance und ungemeiner Komplexität!
    Boplaas Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 107216-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Protea Merlot
    Weich texturiert mit dunkler Frucht und großzügigem Abgang!
    Protea Merlot 2019
    Artikel-Nr.: 102225-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
    9,75 € *
    Darling Cellars Chocoholic Pinotage
    Schokoladen-Fans vereint Euch!
    Darling Cellars Chocoholic Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 400156-18
    Inhalt 0.75 Liter (10,47 € * / 1 Liter)
    7,85 € *
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