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The Winery of Good Hope Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon
Labeländerungen vorbehalten
Ausgewogen und üppig!

The Winery of Good Hope Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon

  • Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
Komplexe Tiefe und reife rote Frucht Nuancen zeigen sich in diesem edlen Stellenbosch Tropfen
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  • 107209-19
mehrere Informationen
Die Winery of Good Hope befindet sich in der Weinbauregion Stellenbosch und produziert vier... mehr

Die Winery of Good Hope befindet sich in der Weinbauregion Stellenbosch und produziert vier markante, eigenständige Sortimente. Land of Hope ist eine davon. Der The Winery of Good Hope Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon ist einer der großartigsten Cabernets aus der besten Lage Südafrikas. Er duftet wunderbar komplex nach Vanille, Tabak, roten Johannisbeeren und roten Beerenfrüchten. Seine Tiefe ist atemberaubend!  Nach 16 Monaten in kleinen französischen Eichenfässern setzen sich diese warmen Noten und auch Holztöne am Gaumen fort und binden Frucht und Säure sehr gut ein. Seine Tannine präsentieren sich markant und saftig.

Weinausbau

Die Trauben für diesen exzellenten Cabernet Sauvignon wurden per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt für die weitere Verarbeitung ausgewählt. Nur die erstklassigsten Trauben wurden zerquetscht und in offenen Gärbehältern mit einer Füllmenge von 600L spontan vergoren. Der Wein wurde 16 Monate in zuvor belegten kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Jacques de Klerk
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 6.0
pH-Wert: 3.63
Serviertemperatur [°C]: 18
Restzucker [g/l]: 1.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Radford Dale

    Radford Dale

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die 1998 gegründete Weinfarm hat sich auf die bergigen Weinbauregionen Helderberg (Stellenbosch), Elgin und Perderberg (Swartland) spezialisiert.

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