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Terra d'Alter Encruzado
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Mineralisch erfrischend!

Terra d'Alter Encruzado 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Alentejano
  • Encruzado
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mehrere Informationen
In hellem Strohgelb mit grünen Reflexen fließt der Terra d'Alter Encruzado ins Glas und... mehr

In hellem Strohgelb mit grünen Reflexen fließt der Terra d'Alter Encruzado ins Glas und verströmt dezente Noten von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er eine erfrischende Mineralität, die aus der komplexen Fassgärung im Weinbereitungsprozess stammt.

Der Terra d'Alter Encruzado ist ein sortenreiner weißer vom  Monte Barrão Weinberg im Alto Alentejo. Encruzado gilt als eine der besten portugiesischen Rebsorten mit ihrer ausgeprägten Mineralität.

Weinausbau

Die Trauben wurden kalt quellen gelassen wonach sie in hervorgebrauchten Eichenfässer fermentierten. Der Wein durfte für 5 Monate auf der Hefe ruhen vor abfüllung und veröffentlichung.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Weinmacher: Peter Bright
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Encruzado
Dominierende Rebsorte: Encruzado
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 6.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.31
SO2 Gehalt [mg/l]: 50
Serviertemperatur [°C]: 8
Restzucker [g/l]: 0.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
Inverkehrbringer: Sociedade Agrícola Monte Barrão Lda, P-7440-022 Alter Do Chao
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Terra d'Alter Encruzado 2018"
Terras de Alter Vinhos

Terras de Alter Vinhos

Weingutaus Portugal | Alentejo

Terra d'Alters Weine werden überwiegend auf dem europäischen Markt sowie in den USA angeboten. Ausgezeichnet mit zahllosen Preisen, Medaillen und den wohl prestigeträchtigsten Anerekennungen auf internationalem Level, feiert das Projekt Terra d'Alter Erfolg auf der ganzen Linie!

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