
Tall Horse Sauvignon Blanc 2018
- Weißwein
- Halbtrocken
- 2018
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
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Vorteile
Aus der beliebten Tall Horse Weinreihe präsentiert sich der Tall Horse Sauvignon Blanc mit einem himmlisch duftenden Bouquet sonnig reifer Tropenfrucht mit einem Hauch von frisch grünem Gras und Kräutern in der Nase. Am Gaumen herrlich frisch und rassig mit Geschmacksnuancen grüner Ananas, Stachelbeere und spritziger Zitrusfrucht. Ein lebhafter und schwungvoller Weißwein mit jeder Menge Elan und Frische.
Weinausbau
Das Traubengut für diesen Sauvignon Blanc fermentierte temperaturgeregelt bei 13 ̊C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einige Zeit auf der Hefe und wurde anschließend leicht gefiltert auf die Flasche gefüllt.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Jaco Potgieter |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Halbtrocken |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.3 |
Serviertemperatur [°C]: | 6-8 |
Restzucker [g/l]: | 8 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2020 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Tall Horse Wines
Weingut aus Südafrika | Western Cape
Tall Horse-Weine werden in ausgewählten Kellereien des Kapweinlands gekeltert, wo Tall Horses Weinmacher jeden Schritt des Produktionsverlaufs von der Traube bis hin zur fertigen Flasche überwachen.
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