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  • Michelangelo Doppelgold
  • Veritas Gold
  • Strandveld First Sighting Sauvignon Blanc
    Ein ungemein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc!

    Strandveld First Sighting Sauvignon Blanc 2021

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2021
    • Südafrika - Cape Agulhas
    • Semillon, Sauvignon Blanc

    • Michelangelo Awads 2021: Doppel-Gold
    • Veritas Awards 2021: Gold
    Strandveld First Sighting Sauvignon Blanc - lebhaft, einladende Aromen reifer Tropenfrucht und feiner Zitrusnoten sowie dezente Mineralität im Abgang
    10,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Strandveld First Sighting Sauvignon Blanc  ist ein ungemein ausdrucksstarker Wein mit... mehr

    Der Strandveld First Sighting Sauvignon Blanc ist ein ungemein ausdrucksstarker Wein mit intensiven Aromen reifer Steinfrucht sowie frischer Tropen- und Zitrusfrucht. Auch am Gaumen entfalten sich die bereits von der Nase aufgenommenen Nuancen in Kombination mit einer feinen Mineralität und dezent kräutrigen Anklängen der südafrikanischen Buchu-Pflanze.

    Das Traubengut des Strandveld First Sighting Sauvignon Blancs stammt aus dem südlichsten Weinanbaugebiet Südafrikas. 1488 sichtete Bartholomeu Dias das erste Mal den afrikanischen Kontinent. Heute kommen die Trauben für diesen Sauvignon Blanc genau von diesem südlichen Punkt, Cape Agulhas, wo sie Wind und Wetter des Atlantiks ausgesetzt sind. Das macht die ganze Sache spannend! Die Trauben reifen langsam, jedoch ungemein intensiv im Geschmack und sorgen für ein ausdrucksvolles Ergebnis! 

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad in den frühen Morgenstunden handgelesen und frisch bei kühlgeregelten Temperaturen in Tanks aus Edelstahl vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch sechs Monate auf der Hefe, um ein üppigeres und fülligeres Mundgefühl im Wein zu erhalten.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Agulhas
    Weinmacher: Conrad Vlok
    Bewertungen: Michelangelo Doppelgold, Veritas Gold
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Semillon, Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.9
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.38
    passt zu: Sushi, Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 3.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Strandveld Wines

    Strandveld Wines

    Weingut aus Südafrika | Elim

    Strandveld besitzt die südlichst gelegenen Weinberge Afrikas, mit einer Farm, die sich nur 11 km vom Atlantischen Ozean befindet, zwischen der Elim-Region und dem berühmten Cape Agulhas.

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