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Stellenzicht Thunderstone Rosé
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Zart, frisch, floral!

Stellenzicht Thunderstone Rosé 2021

  • Rosé
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Coastal Region
  • Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 3.5 Sterne
    • Stellenzicht Thunderstone Rosé - zart florale Komposition mit saftiger Frucht am Gaumen und ungemeiner Frische im Abgang
    11,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401559-21
    mehrere Informationen
    Beschreibung Artikel Expertise
    Beschreibung
    Der Stellenzicht Thunderstone Rosé ist eine zart florale Roséwein-Cuveé aus Shiraz, Cinsault... mehr
    Menü schließen

    Der Stellenzicht Thunderstone Rosé ist eine zart florale Roséwein-Cuveé aus Shiraz, Cinsault und einem Schuss Grenache. Von zarter Lachsfarbe im Glas umgarnt dieser frische und sanft kreierte Rosé die Sinne mit einer fein blumigen Aromatik und verwöhnt den Gaumen mit saftiger Frucht, einem ausgewogenen Säurespiel und einem frischen Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft im Keller direkt am ganzen Bund gepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde bei kühl geregelter Temperatur in Edelstahltanks geleitet, wo er zunächst 24 Stunden ruhte. Anschließend wurde der Saft vom Bodensatz abgeschöpft und mit ausgewählten Hefen versetzt, um die Gärung in Gang zu setzen. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein in alte Eichenfässer gefüllt, wo er vier Monate reifte, bevor er von der Hefe geschöpft, umsichtig verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

    Stellenzicht Thunderstone Rosé 2021
    Weingut
    Stellenzicht Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Coastal Region
    Weinausbau
    Barrique
    Cuvée
    Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.26 %
    Säuregehalt
    5.42 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.25 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Rosé
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: L'Ré Burger, Matthew Andersen
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.26
    Säuregehalt [g/l]: 5.42
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.27
    Restzucker [g/l]: 2.25
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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