
Stellenview Top Five Chenin Blanc 2019
- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Stellenbosch
- Chenin Blanc
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Vorteile
Der Stellenview Top Five Chenin Blanc präsentiert sich mit jeder Menge Frische und einer einladenden Knackigkeit. Gut zugänglich verwöhnt er Nase und Gaumen mit köstlichen Noten reifer Tropenfrucht wie Passionsfrucht, Melone und Pfirsich. Im Abgang angenehm erfrischend und trocken.
Weinausbau
Nach der Lese verbrachte das Traubengut 6 Stunden auf der Haut und wurde anschließend sanft gepresst. Nur der freiablaufende Saft wurde für den weiteren Produktionsverlauf verwendet und fermentierte bei geregelten 12° Celsius in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch 30 Tage auf der feinen Hefe und wurde anschließend zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Monique Fourie, Reino Kruger, Skye Nolan |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chenin Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Serviertemperatur [°C]: | 7-9 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2021 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Stellenview Premium Wines
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Auf den nördlichsten Hügeln des Devon Valley in Stellenbosch gelegen, befindet sich die Kellerei Stellenview Premium Wines in einer einzigartigen Lage, die seit 1659 für die Produktion von Weinen herausragender Qualität und Eleganz berühmt ist.
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